Como tirar um bom chopp?

É extremamente fácil!

Para tirar um bom Chopp da chopeira, encoste o copo bem inclinado no bico da torneira (45º). Esse procedimento fará com que o Chopp “corra” suavemente pelas paredes do copo. Puxe a alavanca da torneira para frente e vá endireitando o copo lentamente.

Deixe o líquido “correr” sem interrupções até cerca de três dedos da borda coloque a torneira para traz. Assim irá se formar neste espaço de três dedos o chamado “colarinho” ou “colar” de espuma.

Com estes cuidados você terá um delicioso e cremoso Chopp.